(株)【山田養鶏】!岐阜県山県市にある新鮮な玉子を直売するおすすめ養鶏場です

(株)【山田養鶏】!岐阜県山県市にある新鮮な玉子を直売するおすすめ養鶏場です

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今回は、岐阜県山県市にある、(株)山田養鶏さんについて紹介します。

こちらの養鶏場は、岐阜県内でも知る人ぞ知る養鶏場で、東海三県を中心にリピーターの多い養鶏場です。

もちろん山県市民の方には大好評で、近くの喫茶店ではほとんどのお店がモーニングの一品としてこちらの玉子を出されているそうです。

山田養鶏は、自社ブランド玉子として【もみじたまご】と言うオレンジ色が濃くて、大変弾力がある卵を販売しています。

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独自の肥料をあみだし、イオン水(マグウォーターシステム)を取り入れた飼育方法で、もちろん健康管理にも大変気を使っているのだそうです。


<ニワトリの様子>

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<成分表>

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一般的な卵と比べると成分的にも優れており、低コレステロール・DHAを多く含んでいるのが特徴なのだそうです。

もちろんこのような成分を作り上げるまでには、とてつもない努力をされているのだと思います。

餌の配合を聞いてみると、トウモロコシ・魚粉・海草・パプリカ・ゴマ等...etc

玉子の色がオレンジ色の理由には、このような飼料の配合が関係しているのです。


<玉子を割った様子>

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その他にも、売店には山県市周辺の名産品を販売しています。

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皆さんも山県市を訪れた時は、是非一度お立ち寄りください。

そのかわり、ものすごく田舎道ですのでナビを忘れずに!

※ヒントは、山県市役所の近くです。


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(株)山田養鶏

〒501-2115

岐阜県山県市梅原1630番地

TEL:0581-22-5372

FAX:0581-22-5372



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●プロフィール

ますみん♂

Author:ますみん♂
岐阜県産まれの専業農家でありながら、元魚屋(魚時)の31歳。

趣味は、旅と家庭菜園と料理であります。

2014年5月31日から飲食店を始めました!

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