岐阜のおすすめ韓国惣菜専門店【永田商店】!本場のチジミ・チャンジャが人気です

岐阜のおすすめ韓国惣菜専門店【永田商店】!本場のチジミ・チャンジャが人気です

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昔から私の大好きなチャンジャ!

小さい頃に何度かお邪魔した事のあるこちらの【永田商店】さん。

正直、探すのに苦労しました・・・

昔の記憶を頼りに探して見つけた、こちらの韓国料理のお惣菜屋さん。

とっても美味しいんです!

もちろんチャンジャ以外にも、【チジミ】や【ビビンバ】、その他たくさんのお惣菜を扱っています。

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まさに主婦の味方!

旦那のお酒のあてに。

子供の夜ご飯に。

騙されたと思って買いに行ってみてください。



そんな【永田商店】で買うチャンジャは、辛さも程よく風味豊かで食べやすい!

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もちろんチャンジャ特有の臭みも少なく、チャンジャ自体の身も大きくて食べごたえ抜群です。

そういえばチャンジャってどんな食べ物?と思った方もいますよね。








答えは・・・






鱈(タラ)の胃袋を塩漬けにして熟成させたものを、キムチ漬けにしたものです。

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↑タラちゃんです。


内臓がちょっと気持ち悪いという方にはおすすめできませんが、チャンジャが好きな方は行ってみる価値ありです。

しかも市販のものと比べると断然安いです。

詳しくは永田商店ホームページへ


<永田商店>
【住所】〒500-8359 岐阜県岐阜市六条北3丁目20-16

【TEL/FAX】058-271-8048

【営業時間】  平日/AM9:30~PM6:30  祝祭日/AM10:00~PM5:00

【定休日】日曜日



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●プロフィール

ますみん♂

Author:ますみん♂
岐阜県産まれの専業農家でありながら、元魚屋(魚時)の31歳。

趣味は、旅と家庭菜園と料理であります。

2014年5月31日から飲食店を始めました!

名前は、【板前割烹 くに井】です。
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