岐阜市則武 とんかつ【蔵屋】! 岐阜を代表するおすすめとんかつ屋さんです

岐阜市則武 とんかつ【蔵屋】! 岐阜を代表するおすすめとんかつ屋さんです



今回は、岐阜市則武にある美味しいとんかつ屋さん【蔵屋】さんについて紹介します。

こちらのお店は、マーサ２１【イオン】の近くにあり、岐阜環状線沿いにある大人気のとんかつ屋です。




お昼はサラリーマンの方や、主婦、お年寄りにも人気で、お値打ちなランチメニューが選べてどれも美味！

値段もさることながら、味に関しても大変満足なとんかつを食べることができます。


今回注文したのは、とんかつの上に葱がたっぷりと乗り、甘口の味噌がかかった【ねぎ味噌カツ定食】です。



とんかつの衣はサクサクで、大変良い揚げ具合です！

ご飯とキャベツのお代わりは自由！

これだけでもお腹がいっぱいになる、大変満足な内容です。

お値段税込９７２円。



その他のランチ内容はこんな感じになっています。

・Ａランチ・・・海老フライ・貝柱・ヒレかつ　９８０円(税別)

・Ｂランチ・・・ヒレカツ３個　９５０円(税別)

・Ｃランチ・・・ネギみそかつ　９００円(税別)

・ネギおろしかつ定食　１１８０円(税別)


お昼のランチ時は、マーサの買い物ついでにでも寄ってみましょう＾＾


場所は岐阜環状線通りにある、王将の隣ですよ。



●とんかつ蔵屋

【住所】　岐阜県岐阜市則武中3-19-8

【電話】　058-233-0118

【営業時間】　11:00～21:30(OS21:00)

【定休日】　無休


●ふぐ料理 【板前割烹　くに井】ホームページ！

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岐阜県民のソウルフード【信州そば更科】!夏の冷やしたぬきそばが一番人気!!

岐阜県民のソウルフード【信州そば更科】! 夏の冷やしたぬきそばが一番人気!!



今回は、夏になるととても美味しくて病み付きになる、岐阜県民おすすめフード【冷やしたぬき】について紹介します。

岐阜県でも有名なそば屋さんといえば【更科】があります。

こちらのお店は、岐阜県岐阜市京町の店舗で、【岐阜中署】【検察庁】【裁判所】の近くにあることにより、平日にもかかわらずいつもお昼時は満席状態です。

創業は昭和三年で、早くも８０年以上も続く老舗おそば屋さんです。

多い時には７００杯近く出るという、こちらの冷やしたぬきそば！



画像のものは【冷やしたぬきダブル】で、天かす、油揚げ、葱、わさびに甘辛のかえしがかかっているだけの、大変シンプルなそばです。

※ダブルと言うのは大盛りの意味ですので、注文の時はダブルで！と言いましょう。

お値段はこれで７７０円。


そばの生命線である【かえし】は関西風で、一番ダシに【むろあじ、うるめいわし、そうだがつお】などを加え、４０分から１時間程煮込み、こした後もう一度鍋に戻したところに、溜まり醤油、砂糖、みりんを加えて作ったものなのだそうです。


ちなみに肝心なそばは、小麦粉７：そば粉３の割合で作っているというのだから驚きです。

まさかのそば粉３割とは・・・


なんだかんだこだわって作るそば屋さんもありますが、一般受けするのはまさに【冷やしたぬき】のようなお料理なんでしょうね＾＾


まさに岐阜県民のソウルフード認定です！


岐阜で食べる機会がありましたら、是非食べてみましょう＾＾





●信州そば更科

【住所】　岐阜県岐阜市京町3-4

【電話】　058-265-9594

【営業時間】　10:30～19:00(日祝～18:00)

【定休日】　第3日曜


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岐阜 岐南町のＢ級グルメ【九州ラーメンうまか】! にんにくたっぷりのうまかチャーハンが激ウマ!!

岐阜 岐南町のＢ級グルメ【九州ラーメンうまか】! にんにくたっぷりのうまかチャーハンが激ウマ!!



今回は、岐阜市芋島にあるおすすめラーメン屋さん【九州ラーメンうまか】について紹介します。



こちらのお店は、関ジャニのＢ級グルメ番組でも紹介されているお店で、ニンニクたっぷりのスタミナ系チャーハンを売りにしているお店です。


ニンニクが大好きな方に是非ともおすすめなのが、この【うまかチャーハン】！





こちらのお店ではチャーハンの中に３㎜以上のニンニクを１０個以上入れてあり、濃いめの味付けで油が多めなのが特徴です。


ちなみにこのチャーハンは、チャーハンのジャンルを超えた食べ物だという事をくれぐれもご理解下さい！


ニンニク臭は丸一日抜けません！




個人的に申しますと、九州ラーメン、うまかチャーハン、どて煮の３つがおいしいお店です！



●おすすめの３種・・・


【九州ラーメン】（６００円）・・・トンコツ、鶏がら、野菜などを６時間以上煮込んだ本格ラーメンです。


【うまかチャーハン】（６５０円）・・・ニンニクがゴロゴロ入ったスタミナ系チャーハン！


【どて煮】（６００円）・・・じっくりコトコト煮込んであり、柔らかく、しっかり味が染み込んでます。



●その他人気メニューは・・・

【高菜チャーハン】（６５０円）・・・九州名物の高菜がたっぷり入ったチャーハンです！


【焼き豚】（９５０円）・・・自家製ダレに漬け込み、噛むほどにうまい！ビールのお供に是非！


【うまか焼きそば】（８００円）・・・ピリ辛のニンニクがたっぷり入った焼きそばです。




気になっている方は、岐阜のＢ級グルメ【うまかチャーハン】をぜひ食べに行ってみてください！


ちなみに店内はそんなに綺麗ではないです・・・笑





●九州ラーメンうまか

【住所】　岐阜県岐阜市芋島3-3

【電話番号】　058-246-6263

【営業時間】　17:00-翌2:00(日曜、祝日-24:00)

【定休日】　月曜


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